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诗文 牛气冲天
释义
牛气冲天的做法
“过年酱牛肉,简单易做。”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 若干
  • 少量
  • 少量
  • 酱油 适量
  • 花椒 若干
  • 老抽 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

牛气冲天的做法步骤

  • 1
    牛肉选好大块过遍热水去腥膻
  • 2
    材料放入高压锅中闷一小时,不要忘记放点陈醋去膳
  • 3
    出锅装盘即可
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 21:42:04