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诗文 莲子花生银耳羹
释义
莲子花生银耳羹的做法
“养颜美容的哦!口感粘稠顺滑!”

食材明细

主料
  • 莲子 适量
  • 花生 适量
  • 银耳 适量
辅料
  • 清水 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

莲子花生银耳羹的做法步骤

  • 莲子花生银耳羹的做法步骤:1
    1
    银耳一朵,花生一把,莲子一把。
  • 莲子花生银耳羹的做法步骤:2
    2
    银耳用温水泡发,然后撕去黄色的部分。
  • 莲子花生银耳羹的做法步骤:3
    3
    拿一个中等的砂锅,把洗净的莲子和花生倒进去,不用泡发。
  • 莲子花生银耳羹的做法步骤:4
    4
    拿一个搅拌机把泡发的银耳打碎。
  • 莲子花生银耳羹的做法步骤:5
    5
    然后把打碎的银耳倒进砂锅中,加水。
  • 莲子花生银耳羹的做法步骤:6
    6
    中火烧开,转小火煲一个小时,期间要偶尔搅拌,会有一点点的粘底现象。
  • 莲子花生银耳羹的做法步骤:7
    7
    提前十分钟下入冰糖化开,大家看,已经很粘稠了,胶质全部煲出来了呢。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/3/8 15:57:56