食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大黄米寿司的做法步骤
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1黄瓜，胡萝卜切成条，鸡蛋煎成蛋饼切成条，蟹肉棒煮熟。 -
2大黄米和大米1比2的比例焖成米饭，晾凉，米饭倒入适量的苹果醋搅拌匀，放入把米饭铺在寿司帘上，把黄瓜胡萝卜蛋皮蟹肉棒放在寿司帘的一端。 -
3借助寿司帘从一头开始用力卷成卷。 -
4卷好的寿司。 -
5用刀沾水切成块儿，寿司就做好了。
小窍门
大黄米本身除了营养还有和糯米一样有点粘，做寿司很好，不容易散。
使用的厨具：电饭煲
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夏季食谱