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“啤酒除了饮用之外,在烹调中也发挥了它的一技之长。啤酒入菜,别有风味。啤酒烧鸭,用啤酒代替水,烧出来的鸭肉特别鲜。 特别提示; 由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成“大肚子”,特别是肥胖者更不宜多饮。”
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