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诗文
油炸鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
数个
辅料
盐
适量
花椒
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
配料
植物油
适量
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
油炸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅调入配料腌制1天左右
2
锅里放入植物油,待油温八成热时关小火,下入腌好的鸡翅。
3
待两面炸至金黄进捞出沥油
4
待油沥干装盘淋上麻油,吃时粘上辣椒油即可。
5
自做成的辣椒油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 13:53:52