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诗文	油炸鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 数个 辅料 盐 适量 花椒 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 生抽 适量 鸡精 适量 麻油 适量 辣椒油 适量 配料 植物油 适量 微辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 油炸鸡翅的做法步骤 1 鸡翅调入配料腌制1天左右 2 锅里放入植物油，待油温八成热时关小火，下入腌好的鸡翅。 3 待两面炸至金黄进捞出沥油 4 待油沥干装盘淋上麻油，吃时粘上辣椒油即可。 5 自做成的辣椒油 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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