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诗文 西红柿烧冬瓜
释义
西红柿烧冬瓜的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 600g
  • 西红柿 两个
辅料
  • 3片
  • 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 半颗
  • 酸辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿烧冬瓜的做法步骤

  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    准备好食材,冬瓜切丝,西红柿切碎,姜三片,蒜切末
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    热锅加油,将蒜末和姜放入,待烧出香味加入切好的西红柿随翻炒,大约3分钟,西红柿差不多融化时,加入半碗水
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:3
    3
    加入冬瓜,小火慢炖,待汤汁浓稠,冬瓜变软
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:4
    4
    出锅装盘,用汤拌面条很好吃哦

小窍门

西红柿一定要切碎,才能出番茄汤的感觉,冬瓜也会比较入味
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 14:17:58