食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
照烧里脊的做法步骤
-
1将里脊肉切成片。 -
2每片用刀背拍几下。 -
3加入料酒、照烧酱、盐腌制半个小时。 -
4将面粉、淀粉按1：1的比例，加蛋清、水调成面糊。 -
5将肉片放入面糊中粘匀。 -
6低油温入锅，慢火炸。 -
7当表面微黄捞出沥油。 -
8将火转大，将油完全烧热，将肉片入锅大火复制一次，表面脆黄捞出沥油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 新奥尔良烤鸡翅
- 酸辣魔芋海带汤
- 蒜子烧黄鳝
- 什锦汤
- 无骨鸡爪
- 清炒芦笋
- 红烧鳜鱼
- 蚝油烧丝瓜
- 橙汁软糕
- 西葫芦炒鸡蛋
- 牛肉酱拌豆腐
- 自制大颗粒花生牛肉酱
- 鸡蛋炒青椒苦瓜
- 腐乳炒通菜
- 秘制酱黄瓜
- 二合一手擀面
- 蒸小黄鱼干
- 黑胡椒时蔬炒饼
- 小米南瓜粥
- 菠菜炒卤牛肉
- 草莓酱
- 酸辣茄子土豆
- 香辣汁淋芦笋
- 波兰种酸奶面包
- 酱香鸡爪
- 肥什么什么脆的成语
- 肥什么什么脑的成语
- 肥什么什么落的成语
- 肥什么什么裘的成语
- 肥什么什么酒的成语
- 肥什么什么门的成语
- 肥什么什么面的成语
- 肥什么什么高的成语
- 肥什么厚什么的成语
- 肥什么大什么的成语
- 肥什么拱什么的成语
- 肥什么沃什么的成语
- 肥什么满什么的成语
- 肥什么甘什么的成语
- 肥什么瘦什么的成语
- 谋仲谟挽词次谢彦明韵（明·释妙声）
- 谋创领要亭（宋·汪熙）
- 谋归寄阳翟李九吕十四兄（宋·晁说之）
- 谋归慰母，喜而成句（清·李宪噩）
- 谋生（宋·吴惟信）
- 谋退四首（宋·宋庠）
- 谋退（宋·宋庠）
- 谋隐（宋·林洪）
- 谌仙诗（宋末元初·王义山）
- 谌堂赏菊（元末明初·郭钰）
- 谏堂山（宋·陈岩）
- 谏歌（魏晋·赵整）
- 谏王钧明兄（当代·陈永正）
- 谏议以罢郡将归以六韵赐示因伫詶献（唐·皮日休）
- 谏议润夫使君自应城数百里访余武昌适值中秋（明·顾璘）
- 微观经济学的理论与实践
- 岭南中药牛大力
- 雪漠经典作品套装(全4册)
- 建设工程法规及相关知识
- 燃烧的坟场
- 气体灭火系统设计规范 GB 50370-2005
- 中国牧区草地的可持续利用 实证、制度与政策 英文版
- 动静载作用下吸附瓦斯煤体损伤渗流规律与致灾机理
- 江苏新文学史 世界华文文学编
- 重新理解中国经济 复苏、进化与增长
- 航空体育与健康
- 皮皮熊造船 70周年纪念版
- 中小学宪法晨读
- "一带一路"的经济学分析
- 公路大件运输安全通行评价技术规范 JTG/T 2213-2023