网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鹌鹑蛋红烧肉
释义	食材明细 主料 红烧肉 两斤 辅料 鹌鹑蛋 适量 调料 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 蚝油 适量 大料 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤 1 冷水下锅放水料酒焯水。 2 焯好水捞出备用。 3 炒锅开小火，把淋好水的肉油脂炒一下。捞出来。 4 锅里倒一点油，小火，放入冰糖或者白糖炒糖色，冒泡泡。放入五花肉翻炒，我家有特殊人群，就跟少放糖。 5 加入大料翻炒，倒入生抽老抽耗油翻炒后加入水。 6 要加开水。倒入砂锅烧开后放入盐，转小火煮四十分钟到一小时。 7 煮一点鹌鹑蛋薄壳。 8 放入鹌鹑蛋再煮十分钟。 9 软糯不油腻，来一口吧！ 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	艾糍 家常烧豆腐 凉拌海带丝 烤冷面 排骨焖竹笋 咸肉煮双笋 【芸芸小厨】猫和我都想了解的——秋刀鱼滋味 蔓越莓饼干 香菇肉酱 炸鲜蘑 龙头烤炒莴笋 宫保鸡丁 土豆焖饭 东北大火锅 熘肝尖 芸豆焖饭芸豆 干炸里脊 麦冬玉竹炖龙骨 香煎秋刀鱼 马兰米粉粑粑 酒糟小鲫鱼 炸地瓜条 荠菜馄饨 菠菜炝拌素鸡 菠萝虾仁炒饭 Bannock bannock banns banoffee pie banquet banqueter banquet hall banquette banshee bantam bantamweight banter Bantu banyan banyan tree 宿中滦（元·洪焱祖） 宿中竺碧梧轩（宋·林季仲） 宿丰稔公馆即事漫兴（明·饶相） 宿临安净土寺（宋·苏轼） 宿临安童县尉庵童尉送酒（宋·虞俦） 宿临川村舍（宋·孙觌） 宿临川禅居寺书方丈壁（宋·释德洪） 宿临平寺（宋·李洪） 宿临江院（宋·王洋） 宿临江驿（唐·张籍） 宿临江驿（唐·李中） 宿临江驿（宋·李中） 宿临清薇省行馆（明·薛瑄） 宿临湘赠诚之监县（元·许有壬） 宿丹崖翁宅（唐·元结） 2017年畜牧业发展形势及2018年展望报告 植物线虫分子生物学实验教程 中国芦笋产业发展研究 中国马铃薯生产与市场分析 金鱼男孩/接力国际大奖儿童文学书系 猪病中西医结合诊疗处方手册 去土耳其过儿童节/超级飞侠图画故事书 罗马尼亚的恐龙公园/超级飞侠图画故事书 哥伦比亚的巨型陀螺/超级飞侠图画故事书 拯救柬埔寨红树林/超级飞侠图画故事书 点(精) 开封地区重大农作物病虫识别与防治 西园雅集图/东方画谱 战争与和平(上下全译本)(精)/世界文学名著典藏 山月记

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。