网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鹌鹑蛋红烧肉
释义	食材明细 主料 红烧肉 两斤 辅料 鹌鹑蛋 适量 调料 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 蚝油 适量 大料 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤 1 冷水下锅放水料酒焯水。 2 焯好水捞出备用。 3 炒锅开小火，把淋好水的肉油脂炒一下。捞出来。 4 锅里倒一点油，小火，放入冰糖或者白糖炒糖色，冒泡泡。放入五花肉翻炒，我家有特殊人群，就跟少放糖。 5 加入大料翻炒，倒入生抽老抽耗油翻炒后加入水。 6 要加开水。倒入砂锅烧开后放入盐，转小火煮四十分钟到一小时。 7 煮一点鹌鹑蛋薄壳。 8 放入鹌鹑蛋再煮十分钟。 9 软糯不油腻，来一口吧！ 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	手撕鸡肉莴笋 芝士焗虾 盐烤秋刀鱼 宫保豆腐 特色豆皮 豆腐炖牛肉 话梅汁蒜蓉茄子 简单的可乐鸡翅 我家餐桌的东北菜，乱炖 耗油芥蓝 鸡汤 南瓜面疙瘩 鸭血粉丝 美式热狗面包 瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药 干炒红果 凉拌荷兰豆杏仁 党参红枣鸡 芝麻薄片饼干 汤饭 炸酱面 红枣水 孜然味的猪肉干 彩蔬鸡柳 戒指虾球 write up write-up writhe writhe in agony writhe in pain writhing writing writing desk writing pad writing paper writing prompt writings writing sample writing style writ large 出平定州（清·顾大申） 出广州第一宿（宋·文天祥） 出庐山作用十二儿韵（清·夏力恕） 出康庐渡江淮山拜诸祖塔道中作（宋·释正觉） 出建康府治（宋·苏泂） 出张公洞示沈道振（明·王世贞） 出张公洞经游玉女潭一首（明·王世贞） 出张家湾（明·庞嵩） 出征回朝享宴诗（明·叶梦熊） 出御史台（宋·郑侠） 出微王峡读子厚诗恍然偶作二绝句（宋·张嵲） 出德化门外（宋·董嗣杲） 出德清县（宋·张镃） 出心原（宋·詹初） 出惠山遥望横山（宋·杨万里） 中国散文史/大师的国学课 中国近三百年学术史/大师的国学课 中国哲学十讲/大师的国学课 忏悔录/了如指掌 道德情操论/了如指掌 道德形而上学基础/了如指掌 第一哲学沉思集/了如指掌 法律社会学基本原理/了如指掌 法学讲演录/了如指掌 功利主义/了如指掌 国民财富的性质与原理/了如指掌 货币哲学/了如指掌 经济学原理/了如指掌 就业利息和货币通论/了如指掌 君主论/了如指掌

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。