网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拔丝红薯
释义
“情人节新进菜式”
食材明细
主料
地瓜
若干
辅料
绵白糖
若干(根据红薯的多少来定)
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
拔丝红薯的做法步骤
1
红薯去皮,切块……我为了省油,切的块比较小
2
下锅炸制金黄色……切记温油入锅,小火慢炸。我一开始着急了,火太大,有一点糊
3
炸好的红薯块,装盘备用。
4
凉油放糖,小火不断搅拌,糖略微发黄,下红薯,迅速翻炒几下,出锅即可……因为糖化的太快了,来不及照相!
小窍门
1.炸红薯和化白糖的时候,一定要小火,不然非常容易糊
2.出锅后一定要马上吃,不然糖硬了就不能拔丝了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酥炸土豆球
乌鸡四味汤
奶黄馅
黄桃奶昔
蜜汁排骨
白灼基围虾
芒果鸭梨原汁
奶黄冰皮月饼
黄瓜拌面鱼
蝴蝶虾蛋羹
金针菇丝瓜忠
鱼豆腐青菜土豆粉条
榴莲煲鸡
鲜虾豆腐饼
锅塌豆腐
山药芋泥月饼
牛油果培根三明治
秀珍菇炒番茄
蚝油凤爪
家常卧蛋
蚝油冬瓜
上汤娃娃菜
香干韭菜牛肉
红烧鸡肉
清蒸梭子蟹
什么什么沉船的成语
什么什么沉鱼的成语
什么什么沌沌的成语
什么什么沍寒的成语
什么什么沐雨的成语
什么什么沓来的成语
什么什么沓矩的成语
什么什么沓舌的成语
什么什么沙场的成语
什么什么沙拣的成语
什么什么沙数的成语
什么什么沙锅的成语
什么什么沟壑的成语
什么什么沟木的成语
什么什么沟渎的成语
登塔(宋·宋祁)
登塔(宋·强至)
登塔(宋·陆佃)
登塔(宋·陆游)
登塔(明·欧大任)
登塔(明·黄衷)
登塔(清·孙阳顾)
登塞上台,和幼海周山人韵(明·戚继光)
登墟怀古(近现代·王瑞甫)
登墩(明·唐顺之)
登壮哉亭二首(明·许炯)
登壶关(清·商盘)
登壶山宿灵云僧舍纪怀(明·朱浙)
登复州南楼(唐·钱起)
登复州城(宋·曹彦约)
世界日(手绘版)/新潮手绘校园手抄报系列
传统节日(手绘版)/新潮手绘校园手抄报系列
安全教育(手绘版)/新潮手绘校园手抄报系列
绿色环保(手绘版)/新潮手绘校园手抄报系列
景观的时间性(朗东景观事务所设计作品专辑)(精)/绿色观点景观设计师作品系列
闯关记(我的黄帝内经觉悟之旅)
航海时代的征程(魔法智力题)
霍格沃兹学院的秘密(魔法智力题)
仙剑故事(魔法智力题)
社区设计(精)
节日和纪念日(手绘版)/新潮手绘校园手抄报系列
望诊遵经白话图解(附光盘)
儿童食疗新知全书
妈咪宝贝的棒针教材(附光盘)
流行爱尔兰钩花教材(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/27 1:07:22