食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨烧鲍鱼的做法步骤
-
1回家排骨己经下锅开煮了。（排骨先焯水热油爆香干辣椒姜片下排骨加醋料酒翻炒后加水煮） -
2用小刀把鲍鱼肉从壳中取出，把周围的内脏去掉。 -
3用牙刷把鲍鱼刷干净。 -
4切十字花刀。（底部不要切断） -
5全部切好待用。 -
6焖煮到汤汁快烧干。 -
7加入盐。 -
8加入一点老抽。 -
9翻炒均匀。 -
10再次加入水。 -
11加入蒜头焖煮。 -
12排骨熟后加入鲍鱼。 -
13盖上锅盖焖煮5-7分钟左右。 -
14出锅装盘。 -
15下次要多买点。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制凉皮
- 虾仁西兰花
- 不用洗面的酿皮
- 芦笋炒风干肉
- 豆腐鱼头砂锅煲
- 南瓜花篮豆沙卷
- 木糖醇杏仁饼干
- 猪蹄卷
- 毛豆炒包心菜
- 木糖醇香蕉派
- 奶香全蛋椰蓉球
- 麻辣开胃的佐餐下酒小菜----麻辣猪心
- 自制芒果酸奶
- 豌豆虾仁烩玉子豆腐
- 家常炖偏口鱼
- 香辣猪肉烩饭
- 芒果西红柿双味布丁
- 圣女果糖水
- 蒜蓉西兰花
- 广式五花叉烧
- 凉拌椒香穿心莲
- 鱼香茄子
- 芒果慕斯杯
- 马齿苋馍
- 冰镇秋葵
- 什么比什么侯的成语
- 什么比什么划的成语
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- 什么比什么是的成语
- 什么比什么栉的成语
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- 什么比什么泽的成语
- 什么比什么清的成语
- 什么比什么然的成语
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