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诗文 尖椒炒鱿鱼
释义
尖椒炒鱿鱼的做法
“家庭餐桌上最受欢迎的一道家常菜,好吃不腻,下饭必备菜。”

食材明细

主料
  • 尖椒 2个
  • 鱿鱼 1条
  • 胡萝卜 一点
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 火锅底料 适量
  • 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 适量
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

尖椒炒鱿鱼的做法步骤

  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    辅料备用
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    鱿鱼收拾干净切细条焯水备用
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    所有食材准备好
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    火锅底料和花椒粒
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    起锅烧油加底料和辣椒花椒炒煸炒出红油和香味
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    加鱿鱼翻炒
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    加少许老抽和白糖蚝油提鲜
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:8
    8
    然后加入辣椒和胡萝卜翻炒加一点清水
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:9
    9
    汤汁浓稠时收汁加一点盐和鸡精收汁出锅
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:10
    10
    家常小炒请您品尝
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:11
    11
    成品
  • 尖椒炒鱿鱼的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:40:25