网站首页  词典首页

诗文	红烧刀鱼
释义	食材明细 主料 刀鱼段 500克 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 生抽 一勺 番茄酱 一勺 盐 少量 料酒 一勺 蚝油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧刀鱼的做法步骤 1 刀鱼切成细纹撒上白面。 2 裹上鸡蛋液。 3 不沾锅油烧热，放入刀鱼炸成两面金黄。 4 夹出空油。 5 锅少留油，放入干辣椒炸香。 6 在放葱，姜，蒜炒香。 7 加开水放入刀鱼，放一勺生抽，一勺蚝油，一点点盐料酒一勺。 8 盖上盖子炖10分钟。 9 等汤汁收恰到好处出锅。 10 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黑胡椒蒸鸡(改良版) 牛肉炖西红柿 雷公根汤 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 小小手指饼 ******** 润唇汤 ********（转来的） 芹菜叶饼 香茅柠汁三文鱼 醋溜肉丝炒三样 青椒炒虾 鸡汁海鲜汤面 蚝汁彩椒炒双菇 辫子鱼烧豆腐 香菇娃娃菜炒大虾 电饭锅做蛋糕 邯郸拽面 【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》 蹄髈心煲玉米 经典炸茄盒 简单爱炒饭 番茄羊肉汤 糖醋鲤鱼 羊骨萝卜汤 蔬菜杂粮饼 菠菜粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。