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诗文 猪肉炒菠菜杆
释义
猪肉炒菠菜杆的做法

食材明细

主料
  • 菠菜杆 200克
  • 猪肉 50克
辅料
  • 花生油 5克
  • 食盐 2克
  • 生抽 3克
  • 花椒面 1克
  • 鸡精 0.5克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉炒菠菜杆的做法步骤

  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:1
    1
    菠菜摘洗干净,不要叶子只要茎杆。
  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:2
    2
    切成段。
  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:3
    3
    猪肉切条。
  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:4
    4
    锅烧热油,油热放猪肉炒。
  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:5
    5
    猪肉略金黄色,放花椒面。
  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:6
    6
    放菠菜,翻炒到过程放食盐和生抽。
  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:7
    7
    翻炒到蔬菜变软熟透,放鸡精。
  • 猪肉炒菠菜杆的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可装盘。

小窍门

如果有提前泡好的粉条放进来,味道更是。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:52:52