食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤生蚝的做法步骤
-
1超市里生蚝2.9一个。（选重的外壳没张开的） -
2去掉另一面外壳，把肉和壳都洗干净。（外壳用牙刷刷） -
3大蒜多生姜少剁碎加少许盐拌均静置一会。 -
4把烧开的热油淋到蒜蓉里。 -
5把洗净的生蚝放烤网上。（觉得这样更稳） -
6每个都放一勺蒜蓉和几滴生抽。（家里没蒸鱼豉油了） -
7烤箱提前预热200度中层15分钟左右。（时间温度仅供参考） -
8出炉了。 -
9海鲜加工厨师说生蚝烤着吃口感最好。 -
10开吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
海鲜
午餐
晚餐
- 红枣桂圆雪梨甜汤
- 黑椒金钱肚
- 白菜贡丸白叶包汤
- 泡椒凤爪
- “炖菜”烤羊肉
- 八卦羹
- 酸辣肥肠
- 炸土豆条
- 酸辣藕片
- 炸酱
- 电饼铛煎糍粑
- 最好吃没有之一的车打芝士（奶酪）曲奇饼干
- 油渣蒜蓉炒菜心
- 螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜
- 韭菜炒千张
- 海盐焦糖酱
- 炖菜——排骨一锅出
- 咸菜炒毛豆子
- 青菜肉粒面
- 抹茶魔法蛋糕——三重口感MagicCake
- 紫薯白糖馅饼
- 箭头鱼炖萝卜豆腐
- 红烧鱼块
- 柔软细腻的日式棉花卷
- 干煸兔
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