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诗文	怪味鸡丝
释义	食材明细 主料 鸡胸脯肉 一块 黄瓜 一根 新鲜朝天椒 两个 辅料 生抽 适量 香油 适量 白胡椒面 适量 糖 适量 盐 适量 醋 适量 怪味 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 怪味鸡丝的做法步骤 1 鸡胸肉洗净，整块放入清水中，大火煮20分钟后拿出放凉 2 黄瓜切丝，码入盘子底部 3 放凉的鸡胸肉用手撕成丝，一层一层放入黄瓜丝上面，形状可以自行发挥哦~！ 4 将生抽、醋、盐、糖、香油、白胡椒粉放入小碗中搅拌均匀后，均匀倒在鸡丝上面，再将红辣椒切成圈，点缀于鸡丝之上
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