“家常木须肉的做法非常简单
此菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常木须肉的做法步骤
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1猪里脊肉切薄片，加料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 -
2黄瓜洗净切菱形片。 -
3葱切葱花，姜切细丝。 -
4大蒜切片。 -
5木耳泡发洗净后撕朵状。 -
6鸡蛋划散后炒熟备用。 -
7锅中热油，放入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出备用。 -
8底锅热油，依次放入姜丝、葱花、蒜片爆香。 -
9倒入切好的黄瓜片翻炒一回。 -
10然后将炒好的肉片倒入翻炒均匀。 -
11再依次放入木耳、鸡蛋，加盐调味即可出锅。
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