食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒葫芦的做法步骤
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1嫩嫩的葫芦半个。 -
2挖去瓤。
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3取二分之一切成薄片。
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4姜蒜，小米椒备好。
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5锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒出香味儿。
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6葫芦片放入翻炒几下。
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7适量盐，鸡精调味儿。
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8炒至瓜片透明熟透，关火盛盘。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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