“香甜可口，美味。太多吃不完，待凉装入保鲜袋放入冰箱冷冻，吃的时候微波炉热一下即可。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红枣发面饼的做法步骤
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1水110克，酵母2克，奶粉25克，面粉200克。 -
2揉成光滑面团。
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3发酵2倍大小。
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4馅：红枣切丁，葡萄干切丁，舀2勺白砂糖（35克），熟白芝麻适量，搅拌匀。备用。
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5发酵的面团，再次揉面团（排气），案板撒面粉，擀成长方形。
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6红枣馅均匀放一半面片。
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7合拢面片。
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8均匀切小块。
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9把四周边缘捏紧。
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10电饼铛放适量油，预热，全程小火，放入柸子。
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11两面煎至金黄。
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12盛盘即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
饼