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诗文	糖醋荷包蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 几个 辅料 葱 适量 调料 酱油 适量 番茄酱 适量 糖 适量 陈醋 适量 盐 适量 酸甜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 糖醋荷包蛋的做法步骤 1 锅里热油，打入一个鸡蛋，煎熟一面再翻面煎。 2 两面金黄即可，全部都这样煎好。 3 锅里热油倒入番茄酱炒香。 4 再加入适量水，盐，酱油，陈醋，糖大火煮沸。 5 放入鸡蛋，小火煨2分钟左右。 6 加入水淀粉勾芡浓稠即可。 7 装盘撒上葱花。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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