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诗文 粉丝油面筋汤
释义
粉丝油面筋汤的做法
“很鲜美又很方便的一道汤,跟我学吧”

食材明细

主料
  • 粉丝 一把
  • 油面筋 一包
  • 油豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 2勺
  • 味精 一勺
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

粉丝油面筋汤的做法步骤

  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:1
    1
    准备材料备用
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:2
    2
    粉丝提前泡发
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:3
    3
    热油锅煎炒油豆腐
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:4
    4
    炒至变色,表面变白色
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:5
    5
    倒料酒爆香
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:6
    6
    加粉丝,油面筋
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:7
    7
    加满一汤碗的清水焖煮
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:8
    8
    水开加盐,味精,葱花即可
  • 粉丝油面筋汤的做法步骤:9
    9
    装盘成品图

小窍门

粉丝可以用温水浸泡,20分钟左右,也可以冷水提前6小时浸泡
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 16:53:01