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诗文
鸡排汉堡
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200g
新良黑全麦粉
50g
鸡蛋
1个
西红柿
2个
生菜
40g
鸡胸肉
200g
辅料
新良面包糠
20g
酵母
3g
沙拉酱
30g
黄油
15g
咸鲜 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
鸡排汉堡的做法步骤
1
面包粉。
2
加入全麦粉。
3
加入鸡蛋加入酵母加入白糖。
4
柔好的。
5
在加入黄油柔出膜。
6
柔好的,发至两倍大。
7
模具刷一层油。
8
发好的面团分成80克一块。
9
烤好的饼。
10
提前腌好的鸡块。
11
加入淀粉里。
12
沾上鸡蛋液。
13
裹上新良面包糠。
14
上锅煎。
15
做汉堡的材料全部准备好。
16
切片。
17
汉堡饼一个切三块。
18
抹上沙拉酱。
19
加入黄瓜及西红柿。
20
加入一片在加入生菜,加入鸡排。
21
成品。
22
做好的。
23
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/6/24 1:49:33