“冬季来了，吃海参增加抵抗力不感冒，家里小宝贝最爱。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
海参面片的做法步骤
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1做一个荷包蛋，开水烧开，然后关火，鸡蛋打入锅里，记住不能开火，用锅里热度把鸡蛋定型发白才能开火，需要3分钟左右，这是荷包蛋的关键。 -
2准备好即食海参，葱花，枸杞，备用。
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3将油菜，面片煮熟备用。
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4葱花炒香，加入火锅三鲜底料炒香，加少点水，加入所有准备好的配料，出锅即可。
小窍门
海参不能煮，出锅时摆上就好，一煮就缩水了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜