食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
广式斋肠的做法步骤
-
1粘米粉，澄粉，盐，和水先在盆内搅均匀备用 -
2炒锅内倒入一大匙油烧热后加入蒜末和虾皮炒香
-
3炒香后倒入粉浆，加入切碎的香葱一起搅匀
-
4披萨盘刷上一层薄薄的油
-
5倒入一层粉浆
-
6放入蒸锅大火蒸至表面冒泡，大概用时一分半到两分钟
-
7取出后先用筷子画一圈，为了粉边与盘分离
-
8接着把盘倒过来倾斜着让粉皮脱离披萨盘
-
9脱离出来的粉皮
-
10卷起来放一边，继续做完剩下的粉浆
-
11全部蒸好后你可以切成喜欢的大小，撒上炒熟地白芝麻，淋上生抽和辣椒油！没有的也可以不加！
小窍门
1.我这里用到的是十寸的披萨盘，直径25厘米。你也可以用其它的盘子代替最好平底的。
2.此配方可以做十寸披萨盘14盘
2.此配方可以做十寸披萨盘14盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
宴客菜
晚餐
- 秋梨膏
- 山楂膏
- 冰糖红梨水
- 蒜苗炒千张
- 胡萝卜小米粥
- 草莓慕斯土豆泥
- 蒜茸虾仁西兰花
- 迷你薄烤夹心松饼
- 烤茄泥
- 客家人过年必备小吃——浓香萝卜糕
- 藕煮粥
- 佛手瓜沙拉
- 芹菜炒黄豆芽
- 干豆角烧排骨
- 纯肉批萨
- 烤鸡翅根
- 《火腿鸡蛋披萨》——10分钟简单早餐
- 花生酱马芬
- 自制南瓜粢饭糕
- 双色薯泥馒头
- 【冬日暖呼呼】猪腰焗饭
- 啤酒黄夫鱼
- 虾皮味精
- 四川麻婆豆腐
- 胡萝卜苹果汁
- 重垣迭锁
- 重增什么什么的成语
- 重增其放
- 重复用水用英语怎么说
- 重山什么什么的成语
- 重山复岭
- 重山复水
- 重山峻岭
- 重岩什么什么的成语
- 重岩叠嶂
- 重岩叠障
- 重岩迭嶂
- 重岩迭障
- 重峦什么什么的成语
- 重峦叠嶂
- 次韵周倅送郡酝（宋·韩淲）
- 次韵周元仲见寄二首（宋·李纲）
- 次韵周公子秋日书怀（宋·王庭圭）
- 次韵周公谨见寄（宋·马廷鸾）
- 次韵周公谨见赠（元·赵孟頫）
- 次韵周公辅游东阳东岘因其所述之实而赋之 （元·凌云翰）
- 次韵周公辅游东阳东岘因其所述之实而赋之（元·凌云翰）
- 次韵周共叔五首（宋·许景衡）
- 次韵周南翁退朝二首（元·袁桷）
- 次韵周原已怀石湖旧游（明·吴宽）
- 次韵周叔维竹枝歌（明·郑潜）
- 次韵周嘉仲刑曹简航师食笋四首（宋·张扩）
- 次韵周国博不赴重九饮会见寄二首（宋·赵抃）
- 次韵周圣举从子乞纸（宋·汪藻）
- 次韵周圣举四首（宋·汪藻）
- 参数的E-Bayes估计法理论及相关问题研究
- 地球的天空：哥白尼、第谷、开普勒和伽利略如何发现现代世界
- 普通外科和急诊外科的核心问题/外科专科医师临床实践指南
- 超长隧洞敞开式TBM安全高效施工技术
- 初中英语单元复习/卧龙学案
- 神经生物学(中国科学技术大学精品教材)
- 中国咨询业发展蓝皮书
- 生物化学名校考研真题详解(化学生物类)/理工科考研辅导系列
- 家(如何打造一个舒适的家)
- 高校信息化建设与管理(制度篇)
- 安装工程施工组织设计实例应用手册(附光盘第2版)(精)
- 建筑工程计量与计价(第2版高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- 图解家庭呼吸康复指南
- 有机污染化学(第2版河海大学211工程三期资助研究生系列教材)
- 中华人民共和国工程建设法律法规全书(含全部规章及文书范本)/2021法律法规全书系列