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诗文
虾皮味精
释义
“自己做的味精,看的舒心,吃得放心”
食材明细
主料
虾皮
适量
辅料
冰糖粉
适量
原味 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
虾皮味精的做法步骤
1
散称的虾皮500克
2
散称虾皮500克
3
冲洗干净
4
控干水分
5
控干水分
6
炒锅烧干
7
炒锅烧干
8
放入虾皮慢慢炒干
9
放凉后用料理机磨粉
10
加入适量冰糖粉搅匀
小窍门
冷藏保鲜
使用的厨具:食物调理机、炒锅
所属分类: 私房菜
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王汝止先生过访弇园有述(明·王世贞)
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更新时间:2026/7/3 3:08:45