“这是做12连的量，可能花生酱的关系吃起来有点敢，可以在鸡蛋和黄油打好后再加70克左右牛奶增加湿度。要做抹茶口味的话把花生酱换成12克抹茶粉。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
花生酱马芬的做法步骤
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1黄油隔水融化，凉透后加入绵白糖打至发白变厚
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2多次少量加入蛋液（一定要每次加的蛋液都和黄油打匀后再加，不然最后会油液分离）
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3加入花生酱拌匀
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4筛入低粉和泡打粉，稍微搅拌（面粉看不见了即可，如果搅拌的太细腻会失去马芬应有的粗口感）
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5面糊入模，装8分满，预留出膨胀空间 -
6烤箱预热180度，中下层25分钟左右 -
7美味哦