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诗文
藜麦摩摩喳喳
释义
食材明细
主料
土豆
500克
藜麦
50克
清水
400m
冰糖
适量
辅料
红薯
500克
椰浆
1罐,270ml
盐
1/2茶匙
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
藜麦摩摩喳喳的做法步骤
1
材料备好。
2
藜麦洗净灰尘,浸泡30分钟。
3
土豆、红薯去皮切块待用。
4
将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软,大约30分钟(可改用微波炉会缩短时间)。
5
锅内加入清水煮沸后,放入藜麦煮15分钟,煮至藜麦成透明状。
6
煮好的土豆、红薯、藜麦备好。
7
锅里倒入清水,加入一半的椰浆,煮沸后倒入冰糖和盐。
8
倒入藜麦拌匀。
9
倒入土豆和红薯块拌匀,煮2分钟。
10
关火,再倒入余下的椰浆拌匀。
11
放凉后或放入冰箱冷冻2小时后开吃,也可以加入冰块食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 15:45:46