食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
藜麦摩摩喳喳的做法步骤
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1材料备好。
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2藜麦洗净灰尘，浸泡30分钟。
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3土豆、红薯去皮切块待用。
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4将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软，大约30分钟（可改用微波炉会缩短时间）。
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5锅内加入清水煮沸后，放入藜麦煮15分钟，煮至藜麦成透明状。
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6煮好的土豆、红薯、藜麦备好。
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7锅里倒入清水，加入一半的椰浆，煮沸后倒入冰糖和盐。
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8倒入藜麦拌匀。
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9倒入土豆和红薯块拌匀，煮2分钟。
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10关火，再倒入余下的椰浆拌匀。
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11放凉后或放入冰箱冷冻2小时后开吃，也可以加入冰块食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃