食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香脆花生的做法步骤
-
1花生洗净沥干水，加入两个鸡蛋和白糖搅拌均匀。 -
2加入淀粉搅拌均匀。 -
3裹好后筛掉多余的淀粉。 -
4油烧至五成热放入花生炸至金黄。 -
5捞出控油。 -
6锅里加入一勺水和一勺白糖。 -
7小火不停搅拌，至糖全部融化开始变成黄色。 -
8把花生再次倒入锅里不断搅拌，加入白芝麻，等待收汁。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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零食
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- 仆穷居方丈之室睹时事有郁抑于中者欲默则不（明·黎民表）
- 仆罢官东归过杭州寓六游堂而楼阁倚空江山在（宋·毛滂）
- 仆者杨金（唐·韦庄）
- 仆自乙酉至今凡四冬至皆在羁旅感慨成诗（宋·赵蕃）
- 仆自以四月十四日自延平归所寓之南轩积雨阴（宋·朱槔）
- 仆自北门放舟过溥子而告行坐间出示上蔡景迂（宋·赵蕃）
- 仆自已夘留宣城庚辰留容山辛巳留建邺壬午留（元末明初·唐桂芳）
- 仆至赤城英侍者见访好语澜翻喜以成诗（宋·曹勋）
- 仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意（宋·周必大）
- 仆衰年病体复来都下情兴可知再用韵一首并呈（明·孙承恩）
- 仆访吕晞朴排岸方造舟翔鸾不及见后数日有诗（宋·周紫芝）
- 仆读沈约传怒其缓颊卖国发上冲冠然古今人每（宋·潘良贵）
- 仆近有五子篇拟魏懋权似不欲以文士名也用赠（明·王世贞）
- 仆近还舍以一篇饷秀实蒙以两篇见酢谨用前韵（宋·王洋）
- 仆还（明·张煌言）
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