食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1大虾去虾线。 -
2锅中加水加葱姜。 -
3煮熟捞出。 -
4油温五成热下锅炸制金黄色捞出备用。 -
5锅中热油加葱姜蒜和番茄酱炒香。 -
6加水下入大虾。 -
7加白糖和盐。 -
8小火煮三分钟，大火收汁即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 除前二日同陈山人尔瞻集方银台允治斋中得儒（明·欧大任）
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- 除前五更闻习仪鼓角感而有作二首（明·李梦阳）
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