食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇豆腐羹的做法步骤
-
1蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。 -
2锅中放油烧热，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽。
-
3加水烧煮。
-
4撒入蒜苗，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡。
-
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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- 十二月廿三日高峣大雪（明·杨慎）
- 十二月廿二日为重阳王真人诞辰是日立春在淞（元末明初·王逢）
- 十二月廿六日天未明（清末近现代初·郑孝胥）
- 十二月廿又二日观雪泠然台城郭山川四顾清爽（元·许有孚）
- 十二月廿四日伯严仁先冒雪见访（清末近现代初·郑孝胥）
- 十二月廿四日立春有怀渔庄漆林两兄京师（清·钱福胙）
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