食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐烧蘑菇的做法步骤
-
1豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出，去豆里的卤水味。然后捞出。 -
2锅里放油，冷油就下豆腐。这样豆腐不会碎掉。 -
3放盐、酱油，翻匀后加入水，盖过豆腐就行，一会蘑菇也会出水的。 -
4放进蘑菇 -
5水烧的快干时候，勾芡。放进些胡椒粉和蒜就行了。今天没有买葱，所以从自己院子里摘了几根小蒜。
小窍门
豆腐烧的时候就怕碎，不好看。
如果喜欢吃肉的也可以放些肉片。喜欢吃辣的可以放些豆豉会更好吃的。
如果喜欢吃肉的也可以放些肉片。喜欢吃辣的可以放些豆豉会更好吃的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
名菜
- 酱烧杏鲍菇
- 香芹白干炒海米
- 巴沙鱼烩豆腐
- 日式藕夹虾天妇罗
- 烤全鸡腿
- 彩椒奶酪焗饭
- 拌黄瓜
- 牛奶核桃露
- 红糖玛德琳蛋糕
- 鸡肉焖薯仔
- 高颜值蜜桃慕斯蛋糕
- 西瓜汁
- 素炒藕
- 红烧鸡爪
- 土豆炒鸡块
- 秘制卤蛋
- 凉拌蒸茄子
- 香菇黑椒酸辣汤
- 快手餐#小龙虾面
- 水煮肉片（鸡胸肉版）
- 黑米饭
- 西兰花炒香菇
- 五香毛豆
- 芹菜炒香干
- 香菇鸡丁炒洋葱
- 踢良秃栾
- 踢踢什么什么的成语
- 踢踢碰碰
- 踢踢绊绊
- 踢里什么什么的成语
- 踢里拖落
- 踢里踏拉
- 踢雪乌骓
- 踢雪什么什么的成语
- 踣不什么什么的成语
- 踣不复振
- 踣什么什么天的成语
- 踣什么什么振的成语
- 踣什么呼什么的成语
- 踣什么复什么的成语
- 忆仙姿 戏咏瓶中褕叶梅寿丹（清·顾太清）
- 忆仙姿 篱菊将残，秋意深矣，拈此遣怀（清·赵友兰）
- 忆仙姿 赠邻女（清·左锡嘉）
- 忆仙姿（清·陈步墀）
- 忆仙谣（唐·沈彬）
- 忆代姬（明末清初·屈大均）
- 忆以修挐舟饯别至魏湾执手恋恋闻某直指垂至（明·胡应麟）
- 忆仲子（宋·姜特立）
- 忆伯严南中（清·何震彝）
- 忆伯兄子中仲弟子彦（明·刘崧）
- 忆伯兄（清·甘运瀚）
- 忆伯氏三首（宋·胡宏）
- 忆住一师（唐·李商隐）
- 忆何子 （明·李梦阳）
- 忆余为诸生时痛哭当事素餐者若而人通籍后转（明·张家玉）
- 战略管理(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/华章文渊管理学系列
- 热处理工<高级>鉴定培训教材(国家职业资格培训教材)
- 余压发电站运行与维护(冶金动力职业技能培训系列教材)
- 可编程序控制器技术(第2版中等职业教育国家规划教材)
- 超级交易员
- 安全员(第2版)/施工现场业务管理细节大全丛书
- 规范服务(汽车销售人员客户满意第一步)/从校园到职场系列/汽车销售赢在起点丛书
- 测量员(第2版)/施工现场业务管理细节大全丛书
- 钢筋工新手易学一本通/建筑工人新手易学一本通系列
- 射线探伤检测装置
- 破除藩篱(如何让部门之间不扯皮)/重塑商业价值观系列
- 机床修理工具及修理技术问答
- PLC基础及应用教程(三菱FX2N系列普通高等教育电气信息类规划教材)
- 试验员(第2版)/施工现场业务管理细节大全丛书
- 语料库辅助英语教学入门(附光盘2010)/英语教师发展系列/外研社基础外语教学与研究丛书