食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐烧蘑菇的做法步骤
-
1豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出，去豆里的卤水味。然后捞出。 -
2锅里放油，冷油就下豆腐。这样豆腐不会碎掉。 -
3放盐、酱油，翻匀后加入水，盖过豆腐就行，一会蘑菇也会出水的。 -
4放进蘑菇 -
5水烧的快干时候，勾芡。放进些胡椒粉和蒜就行了。今天没有买葱，所以从自己院子里摘了几根小蒜。
小窍门
豆腐烧的时候就怕碎，不好看。
如果喜欢吃肉的也可以放些肉片。喜欢吃辣的可以放些豆豉会更好吃的。
如果喜欢吃肉的也可以放些肉片。喜欢吃辣的可以放些豆豉会更好吃的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
名菜
- 叉烧肉
- 胡同里的茄子
- 抹茶冰淇淋的做法
- 凉拌苦瓜
- 梅菜豆干肉包
- 黄瓜拌凉皮
- 圆葱火腿鸡蛋饼
- 酸菜大骨头汤
- 凉拌花生米
- 虾仁蒸蛋
- 青椒西红柿炒玉米
- 蒸拌茄子
- 三果奶昔
- 三明治
- 蜜汁果冻爽过葛优瘫
- 云南凉面
- 凉拌三脆
- 水果蛋糕
- 胶东大包子
- 南瓜蒸排骨
- 紫薯核桃桂圆球(无糖无油版)
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 蓝莓小排包
- 蓝莓云朵蛋糕
- 糯米烧卖
- 体什么什么地的成语
- 体什么什么妙的成语
- 体什么什么微的成语
- 体什么什么情的成语
- 体什么什么民的成语
- 体什么什么物的成语
- 体什么什么皮的成语
- 体什么什么精的成语
- 体什么什么肤的成语
- 体什么什么野的成语
- 体什么什么面的成语
- 体什么入什么的成语
- 体什么安什么的成语
- 体什么完什么的成语
- 体什么思什么的成语
- 咏贵妃红（当代·江南雨）
- 咏贵游（唐·姚合）
- 咏费彦杰还钗事（明·沈周）
- 咏贺长公枕溪新筑（明·陶益）
- 咏贾似道（明·张天赋）
- 咏贾谊（近现代·毛泽东）
- 咏赠发（明·皇甫汸）
- 咏赪桐花（宋·舒岳祥）
- 咏赵烈女（元·邓仕均）
- 咏赵烈女（明·邓彦良）
- 咏赵烈女（明·邓林）
- 咏赵裕子水仙花（明·黎彭龄）
- 咏赵（明·余继先）
- 咏超山梅花步周辨西先生原韵（清末民国初·祝廷华）
- 咏越中名胜分得樵风泾（清·许传霈）
- 复变函数(数学基础课程系列简明教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 长白山动物学综合实习指导
- 耳鼻咽喉头颈科学(供临床基础预防护理口腔药学等专业用第2版全国高等学校医学规划教材)
- 微积分(高等学校教材)
- 古代汉语(中)
- 统计学(普通高等学校经济学类应用型本科系列教材)
- 计算机控制系统(工程应用型自动化专业系列教材)
- 计量经济学(高等学校经济学类核心课程教材)
- 概率论与数理统计(高等学校教材)
- 细胞生物学实验(第3版)
- 电子信息工程概论(高等学校教材)
- 国培计划典型案例集
- 设计素描
- 创业管理--新创企业管理理论与实务(普通高等学校通识课系列教材)
- 电子信息科学与技术导论(高等学校教材)