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诗文
肥肠烧土豆
释义
“土豆软烂,肥肠鲜香。”
食材明细
主料
肥肠
200g
土豆
2个
辅料
青椒
50g
调料
姜丝
1勺
盐
适量
菜籽油
3勺
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
肥肠烧土豆的做法步骤
1
土豆去掉皮。
2
把土豆切成长条。
3
把土豆条放入水中浸泡一会儿。
4
油热以后,倒入姜丝和青椒炒香,再放入肥肠煸炒。
5
放入土豆条。
6
加入清水翻炒均匀,烧30分钟。
7
加入盐调味。
8
出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/3 3:55:08