“我不四川人。却是非常爱吃辣。这样家常的炒辣椒方法却是最能下饭的。做法非常简单”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双色椒炒肉的做法步骤
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1青红辣椒洗净 -
2去蒂去籽，喜欢辣的可以留着籽，会增加辣味的、切成菱形 -
3五花内切成片 -
4锅内放少许油。加入花椒煽香后放入姜片 -
5等到姜香味出来后放五花肉。炒到肉8成熟 -
6放入青红辣椒，在炒三到五分钟 -
7加入盐，味精调味就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜