“夏日热辣滚烫的天气，还是蒸菜方便，低脂清淡又省事！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆蒸鸡翅的做法步骤
-
1鸡中翅泡去血水清洗干净，用刀在正面切三刀，便于入味。 -
2姜切丝，火葱头切碎。
-
3鸡中翅放入大碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、姜丝、火葱头拌匀，放冰箱腌制2小时以上，中途可多翻几次。
-
4土豆去皮切片。
-
5铺在盘底，洒少许盐。
-
6放上腌制好的中翅，上锅蒸15分钟。
-
7撒上葱花，开吃！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜