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诗文 小白菜炖粉皮
释义
小白菜炖粉皮的做法
“小白菜浓郁的菜香,粉皮的滑软,爽口下饭。”

食材明细

主料
  • 小白菜 适量
  • 粉皮 适量
辅料
  • 山茶油 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜炖粉皮的做法步骤

  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:1
    1
    粉皮温水泡软备用。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:2
    2
    小白菜择洗干净。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:3
    3
    切二指段。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:4
    4
    锅里适量油烧热,姜蒜花椒,辣椒炒香。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:5
    5
    小白菜倒入。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:6
    6
    翻炒几下。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:7
    7
    倒入泡软的粉皮。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:8
    8
    适量盐,生抽调味儿。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:9
    9
    倒入适量开水,中小火炖四五分钟。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:10
    10
    关火盛出。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 小白菜炖粉皮的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:34:17