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诗文 凤爪莲子花生汤
释义
凤爪莲子花生汤的做法

食材明细

主料
  • 凤爪 4只
辅料
  • 红枣 适量
  • 莲子 适量
配料
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凤爪莲子花生汤的做法步骤

  • 1
    先将凤爪洗净,剁成小块,方便熟透,莲子红枣等事先用温水浸泡。
  • 2
    将所有食材放入事先准备好的砂锅中,加入适量清水,先大火煲10钟,然后改成小火10分钟。
  • 3
    盛起前放入少量鸡精,增加鲜味,放入漂亮的汤碗中就可以了。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/2/10 21:44:10