“西芹嫩嫩的、脆脆的，素炒简单美味~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒西芹的做法步骤
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1西芹去叶，洗净切段。 -
2锅中油热，下入西芹炒匀。 -
3加入盐、蚝油，翻炒均匀。 -
4炒熟(西芹变软、颜色翠绿鲜亮)关火。 -
5出锅装盘。
小窍门
全程大火快炒，减少营养流失。
使用的厨具：炒锅
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