“在蛋糕上的一片片香橙如同花朵般绽放，闪耀着金色的光芒，在阳光下透露出满满的活力。它是深秋丰收的象征，它是初冬醉人的甜蜜。柔滑细腻的糖浆如同白雪般圣洁晶莹，缓缓流淌在蛋糕上。在香橙映衬下，如同一片洒满阳光的皑皑雪地，让人倍觉温暖。稍稍凑近便闻到浓浓的橙子芳香，细腻清新，夹杂着香甜，沁人心脾。酸甜的橙肉与香甜的糖浆融合，丝毫不甜腻。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
初恋甜橙蛋糕的做法步骤
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1黄油加砂糖、橙皮屑打发至乳化，颜色发白的面糊。 -
2加入鸡蛋、自发粉、低筋面粉搅拌均匀至完全融合。
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3再倒入橙汁搅拌至所有材料混合均匀成蛋糕糊，静置1小时。
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4烤箱提前使用160℃预热，蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱中层烤制约70分钟。
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5糖霜加开水拌匀成糖浆，橙子切片。
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6蛋糕烤好后取出冷却，在表面抹上糖浆，点缀上橙片。
小窍门
可用牙签戳进蛋糕中，抽出牙签不粘面糊则已熟透。
使用的厨具：其他
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烘焙
下午茶