“苦瓜有清热解毒作用，但一般因为怕苦不爱吃，但如果加点蜜糖水，就感觉不太苦，容易入口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜蜜蜜苦瓜的做法步骤
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1预备材料，清洗干净，将苦瓜去瓤。 -
2苦瓜切薄片。 -
3下小小油，汆水，保持翠绿。 -
4砂糖蜜糖用凉开水调开。 -
5蜜糖水浇上苦瓜。 -
6苦中带甜的苦瓜就好了。
小窍门
夏天把做好的甜蜜蜜苦瓜放入冰箱里半小时，就更开胃口，也可以当凉拌，是不错的选择。
使用的厨具：煮锅
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