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诗文 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜)
释义
蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜)的做法

食材明细

主料
  • 香蒜苗 适量
  • 泡萝卜 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 花椒粒 适量
配料
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炝 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤

  • 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜)的做法步骤:1
    1
    全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水挤掉待用,辣椒切两节,花椒粒少许。
  • 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜)的做法步骤:2
    2
    油热了把辣椒和花椒下锅炝炒,记住火别太大了,避免把辣椒和花椒炒糊了
  • 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜)的做法步骤:3
    3
    紧接着萝卜倒锅里翻炒
  • 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜)的做法步骤:4
    4
    然后接着下蒜苗翻炒,不要炒的时间长了,避免把蒜苗和萝卜炒软了不好吃,不香了,里面什么也别加了,盐也别加了,泡好的萝卜里面有盐分的
  • 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜)的做法步骤:5
    5
    最后起锅装盘,好了,很下饭的一道家常菜!

小窍门

这是一道下饭菜,合着稀饭,米饭都能吃,还可以夹在馒头里面吃,大饼也可以,来这个家园时间不长,天天在这上面浏览看见好多朋友发的美食,我也不由心动了,今天上传了一道四川人喜欢的家常菜,做法很简单,希望大家喜欢!多提宝贵意见!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 22:01:50