“追剧小零食，自己可以动手做一做。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油炸土豆火腿肠的做法步骤
-
1火腿肠，土豆切滚刀块。 -
2起锅烧水，水开下入土豆块煮2分钟捞出。
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3起锅烧油，六成油温下入火腿肠。
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4火腿肠炸至表面金黄捞出控油。
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5继续下入土豆块，小火慢炸。
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6炸至表面金黄，捞出控油，可以用厨房纸吸下油。
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7倒入烧烤料，葱花，白芝麻，搅拌均匀。
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8装盘，可以开吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 祈雨罢饮访立斋南塘用朱路教韵（元·曹伯启）
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