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诗文 油炸土豆火腿肠
释义
油炸土豆火腿肠的做法
“追剧小零食,自己可以动手做一做。”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 火腿肠 1根
辅料
  • 2根
  • 熟芝麻 2勺
  • 烧烤料 适量
调料
  • 适量
  • 孜然 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油炸土豆火腿肠的做法步骤

  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:1
    1
    火腿肠,土豆切滚刀块。
  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:2
    2
    起锅烧水,水开下入土豆块煮2分钟捞出。
  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,六成油温下入火腿肠。
  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:4
    4
    火腿肠炸至表面金黄捞出控油。
  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:5
    5
    继续下入土豆块,小火慢炸。
  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:6
    6
    炸至表面金黄,捞出控油,可以用厨房纸吸下油。
  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:7
    7
    倒入烧烤料,葱花,白芝麻,搅拌均匀。
  • 油炸土豆火腿肠的做法步骤:8
    8
    装盘,可以开吃了。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 2:13:25