诗文 | 红糖皂角羹 |
释义 |
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食材明细
红糖皂角羹的做法步骤
小窍门
皂角米要先泡发,注意量,因为泡发后会膨胀3倍,皂角米好吃,但吃多了腻。除了红糖还可加白糖或者冰糖,冰糖最好是冷水放入。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
羹类
家常菜
汤羹
下午茶
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