食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
发面豆沙饼的做法步骤
-
1面粉中加入酵母，再加入剩的大米粥。 -
2再加适量水，揉成柔软的面团，冰箱冷藏发酵。 -
3这是发好的面团。 -
4搅拌排气。 -
5手抹油，揪一块面团按扁。 -
6包入适量豆沙馅。 -
7包起来。 -
8平底不粘锅入油烧热，放入饼胚。 -
9按扁按薄。 -
10中小火煎，一面煎至金黄后翻面。 -
11两面都煎至金黄即可。 -
12皮薄馅多，松软好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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