正宗菠萝咕噜肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
里脊肉切刀花，腌制的时候方便进味。
2
彩椒切成小块备用。
3
菠萝切块熬汤，汤水要留下，调汁用。
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里脊肉用蛋清，五香粉，料酒，淀粉腌制15分钟。记得加点盐，不然炸完后就很难进味了。
5
里脊肉裹住一点面粉炸2次，颜色以自己喜欢的为准，喜欢重就炸深点，喜欢清就炸浅点。
6
水淀粉，番茄酱，用熬菠萝的汁混合搅拌。
7
彩椒炒八成熟。
8
倒进准备好的番茄菠萝汁，小火熬汁浓稠。
9
最后放进炸好里脊肉翻炒下，就出锅了。
10
出锅了，还冒着热气。菜分量少点就好看了~

诗文	菠萝咕噜肉
释义	食材明细主料菠萝适量里脊肉适量辅料青椒适量红椒适量配料番茄沙司适量淀粉适量酸甜口味烧工艺一小时耗时普通难度菠萝咕噜肉的做法步骤 1 里脊肉切刀花，腌制的时候方便进味。 2 彩椒切成小块备用。 3 菠萝切块熬汤，汤水要留下，调汁用。 4 里脊肉用蛋清，五香粉，料酒，淀粉腌制15分钟。记得加点盐，不然炸完后就很难进味了。 5 里脊肉裹住一点面粉炸2次，颜色以自己喜欢的为准，喜欢重就炸深点，喜欢清就炸浅点。 6 水淀粉，番茄酱，用熬菠萝的汁混合搅拌。 7 彩椒炒八成熟。 8 倒进准备好的番茄菠萝汁，小火熬汁浓稠。 9 最后放进炸好里脊肉翻炒下，就出锅了。 10 出锅了，还冒着热气。菜分量少点就好看了~ 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱
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食材明细

菠萝咕噜肉的做法步骤