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诗文
韩式煎牛排
释义
“用天然调料腌制的牛排,健康美味。”
食材明细
主料
LA牛排
适量
辅料
洋葱
半个
苹果
1个
白梨
1个
奇异果
1个
辣椒
1个
生姜
1小块
蒜
1头
配料
酱油
10勺
料酒
2勺
糖浆
1勺
白糖
1勺
香油
0.5勺
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
韩式煎牛排的做法步骤
1
LA牛排?
2
牛排浸在清水里20分钟去血水,其间换4次水。
3
洋葱半个,苹果,梨,奇异果各一个,辣椒1个,生姜一小块,蒜8瓣洗净备用。
4
将3的材料去皮,切成小块备用。
5
将全部材料放到榨汁机里榨成汁
6
酱油10,糖浆1,白糖1,香油1,料酒2,胡椒面少许。将以上比例的调料放入榨好的汁里
7
充分搅拌。
8
把肉放进汁里,腌制5个小时。
9
中火,用平底锅煎。
10
收汁。
11
成盘?!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/18 15:16:36