诗文 | 红烧狮子头 |
释义 |
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食材明细
红烧狮子头的做法步骤
小窍门
PS:不知道为什么,我汆丸子时候的汤没那么多末,我就用它下了很多蘑菇进去做成汤,还挺好喝的,图就不上啦!
PS2:我做的比例是肉馅1.5斤:馒头1个,个人建议馒头比例加大至2个,否则有点腻。 PS3:从我开始洗菜切菜经过3次加工到最后用了2个小时,还是有人帮我打肉馅,坐起来比较费劲,不过可以多做一些,炸完后冻冰箱,想吃了解冻浇汁即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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