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诗文
肉丸汤
释义
食材明细
主料
猪肉
500克
辅料
鸡蛋
一个
淀粉
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉丸汤的做法步骤
1
准备好一块猪肉,清洗干净。
2
切成薄片(取少许肥肉)。
3
剁成肉末。
4
加一个鸡蛋和适量的淀粉,少许水分次加入,抓匀,摔打几下。
5
团成丸子。
6
依次全部做完。
7
电压力锅中加凉水,放入肉丸子。
8
压20分钟,加盐和味精调味。
9
好了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:55:33