“一款简单的家常砂锅菜，酸香味美，肥而不腻。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
砂锅酸菜红烧肉的做法步骤
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1将酸菜淘洗几遍，洗掉酸臭味。 -
2攥干水分。
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3切成细丝。
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4砂锅上火，将切好的酸菜丝放入砂锅中。
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5放入提前做好的红烧肉。
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6加入适量开水，充分加热即可。出锅时放少许味精。
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7成品。
小窍门
1.提前烧好的红烧肉，一次可以多烧些（菜谱另篇介绍）。
2.酸菜多淘洗几遍，洗去异味。
2.酸菜多淘洗几遍，洗去异味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜