网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤香牛肉煲仔饭
释义	食材明细 主料 卤牛肉 100克 大米 300克 丝瓜 适量 杏鲍菇 适量 鸡蛋 一个 辅料 香菜 适量 调料 油 适量 盐 少许 生抽 适量 香油 适量 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 卤香牛肉煲仔饭的做法步骤 1 起锅烧热，加油和一丢丢盐，油七成热时，磕入一个鸡蛋，煎成荷包蛋。 2 准备好大米，放入砂锅中。 3 清洗干净，加适量的水。 4 少许油，待用。 5 准备好卤牛肉，切成片、杏鲍菇切成小条、丝瓜切成大片。 6 装好米的砂锅大火烧开，用筷子划几下，以免糊底。 7 转最小火，煮至米冒大泡泡，水分快要收干时。 8 依次摆上卤牛肉，丝瓜、杏鲍菇、荷包蛋。 9 焖几分钟，能听到滋滋声(全程最小火，12分钟就可以)。 10 卤牛肉上浇上卤汁，再焖一分钟离火，再虚焖5分钟。 11 好了，淋上生抽和香油。 12 好了，摆上香菜，装饰一下。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   米饭
随便看	土茯苓煲乳鸽汤 鸡蛋羹 鸡炖芋头 【自制葱头油】 雪中藏宝 藕盒 银耳南瓜粥 青椒肉片 红烧排骨 广味腊肠煲仔饭 酿白菜卷 香辣炸花菜 菠萝咕咾肉 泡椒豆干 肉末茄子 花生酱 红糖糯米藕 香菇上海青 自制滑溜溜的豆腐脑，豆香十足 小羊肖恩纸杯蛋糕 女人花（六寸） 童趣乐园（加高四寸） 芹菜香干肉丝 沙棘酸奶杯子蛋糕 香菇肉丁烧麦 一心同归 一心挂两头 一心无二 一心百君 一念之差 一念之私 一念之误 一念之错 一念什么什么的成语 一念无明电影用英语怎么说 一念通天 一怀什么什么的成语 一怀愁绪 一息什么什么的成语 一息千里 偶得吟（宋·邵雍） 偶得吟（宋·邵雍） 偶得吟（宋·邵雍） 偶得吟（宋·邵雍） 偶得吟（宋·邵雍） 偶得吟（宋·邵雍） 偶得吟（宋·邵雍） 偶得吟（宋·邵雍） 偶得四月菊以奉提刑运使（宋·张孝祥） 偶得四首（清·王松） 偶得寄东所二首 一（明·陈献章） 偶得寒月挂霜枝之句命童子联之松坡遂成一律（清·缪公恩） 偶得寒疾一汗而愈寄伯瞻（明·邹智） 偶得巾样问老匠云正古漉酒巾也（宋末元初·戴表元） 偶得希真岩壑旧隐正在小圃因赋（宋·李曾伯） 花开的声音(三十年经典珍藏版)/中国儿童文学精品悦读书系 THE COMPLETE NOVELS OF JANE AUSTEN THE COMPLETE WORKS OF WILLIAM SHAKESPEARE 摩客(2) 中国人最易误解的西方文史常识/文化纠错丛书 中国人最常见的病句/文化纠错丛书 中国人最易读错的字/文化纠错丛书 中国人最易说错的话/文化纠错丛书 中国人最应该知道的77个礼俗/文化纠错丛书 中国人最易误解的西方礼仪/文化纠错丛书 中国人最应该知道的穿着误区 中国人最易犯的汉译英错误/英语学习纠错丛书 中国人最易犯的英汉翻译错误/英语学习纠错丛书 中国人最应该知道的饮食误区 计算机应用基础教程(21世纪高等学校本科计算机专业系列实用教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。