网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜炒鸡蛋
释义
“家常小炒。”
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
鸡蛋
3个
调料
盐
适量
苦味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
将苦瓜切掉头尾,从中间切开,刮干净瓜瓤和白色内膜,斜刀切片备用。
2
鸡蛋磕入碗中,放少许盐,搅拌均匀。
3
炒锅放油烧热,倒入蛋液。
4
煎好后盛入碗中备用。
5
炒锅留少许底油烧热,倒入苦瓜翻炒。
6
待苦瓜炒至变色,放少许盐调味,翻炒片刻。
7
倒入提前煎好的鸡蛋。
8
翻炒均匀即可。
9
成品。
小窍门
1.将苦瓜内的白色内膜刮干净,减轻苦味。
2.将苦瓜炒至七八成熟即使,只用盐调味,保持苦瓜碧绿的颜色和脆嫩的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蓝莓鸡肉面包卷
水晶蔬菜卷
面包机版猪肉松
豆沙月饼
餐桌必备下酒菜——凉拌什锦
手把手教您做蒜味脆皮肠
私房腊八粥
营养药膳:香甜水果汤
奶油小餐包
炸香蕉
西芹百合炒虾仁
菠萝海鲜焗饭
仙草阁私房菜(虾兵蟹将)-腊月记食腊月十一(大虾炒秋葵)
酸奶的做法
黄金圈
萝卜炖羊排
茴香肉饼
凉拌酸模叶
腊味混搭别样美——金盅腊味蒸饭
老少皆宜之鲍菇龙利鱼时蔬羹
酸模炒肉丝
手抓猪蹄
原味花生牛轧糖-麦芽糖版
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
椰香抹茶芋圆
什么家什么妹的成语
什么家什么子的成语
什么家什么学的成语
什么家什么宅的成语
什么家什么室的成语
什么家什么家的成语
什么家什么富的成语
什么家什么小的成语
什么家什么属的成语
什么家什么师的成语
什么家什么引的成语
什么家什么弟的成语
什么家什么归的成语
什么家什么径的成语
什么家什么忙的成语
扫花游 雷锋(清·俞樾)
扫花游 题生香馆女史“茶烟煮梦图”(清·叶绍本)
扫花游 题罗镜泉“琼台梦月图”(清·赵我佩)
扫花游 题陈沅小象(清末民国初·冯煦)
扫花游(民国末当代初·饶宗颐)
扫花游(清·吴藻)
扫花游(清·戴延介)
扫花游(清·沈皞日)
扫花游(清·蒋春霖)
扫花游(清·项鸿祚)
扫花游(清末民国初·陈锐)
扫花游(清末近现代初·王国维)
扫花游(清末近现代初·郭则沄)
扫花(当代·程滨)
扫花(明·释古易)
人才梯队建设和思八步法
幼儿早教游戏环环书 捉迷藏
近视矫治相关并发症病例图解与诊疗思维
工程资料整理
成本核算与分析项目化教程
朝花夕拾(7年级)
庭院景观与绿化施工
创新思维导论
萧袤奇幻童话 娇气蛋 注音版
建筑识图与构造(第2版)
城市轨道交通电工电子
超级飞侠翻翻故事书.亚洲篇(6册)
视觉传播研究 第1辑
法律起源与国家法的形成
幼儿早教启蒙环环书 英语自然拼读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 19:54:06