食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1大米洗净，晾干。 -
2锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。 -
3用料理机磨成粉。 -
4磨好的粉。 -
5五花肉洗净。切片 -
6分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。 -
7下米粉和一点点水。 -
8用手抓匀，让每片肉都沾满米粉。 -
9下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。
使用的厨具：高压锅、食物调理机
所属分类：
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秋季食谱
冬季食谱
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- 牛肉炒笋丝
- 蒜泥烤韭菜
- 辣酱拌蔬菜
- 清蒸南瓜
- 水煮牛肉片
- 腐乳肉
- 酱香鸡胸肉
- 青椒猪肝
- 蒜苗炒腊肉
- 精五花炒蒜苗
- 大葱炒羊排
- 五丝萝卜汤
- 酸辣粉
- 蛋奶蔓越莓司康
- 火腿包子
- 爆香蒜黑鱼片
- 葱油汤面
- 腐竹焖五花肉
- 基础迷你泡芙，抹茶奶油清新甜蜜，外壳酥脆，甜蜜奶油。
- 肉末鸡蛋羹
- 五花肉焖鸡爪
- 酱香花蛤
- 紫藤花炒蛋
- 荞头炒腊肠
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